RELOCALISER L'AGRICULTURE, RAPPROCHER l'OFFRE et la DEMANDE de produits LOCAUX

Ce sont les objectifs du Projet Alimentaire Territorial (voir le PAT de Quimperlé Communauté  ici),

Quoi de plus naturel que de demander l'avis des agriculteurs et des consommateurs qui sont prêts à s'engager ?

• Ce questionnaire (4 pages) vous interroge en tant que "Consommateur" d'aliments locaux et bio : consommation, besoins, souhaits ....
  
• Un second questionnaire interroge les "Agriculteurs" sur leur offre locale, ses évolutions possibles, les soutiens qu'ils souhaitent.

Conseil: Pas de pression ! Vous pourrez enregistrer vos réponses en bas de chacune des 3 pages (cliquez sur "enregistrer" ) et poursuivre plus tard sans perdre vos réponses !.

A la fin du questionnaire (5 mn normalement) vous pourrez visualiser la répartition des réponses déjà enregistrées à l'instant T.

Vous pourrez aussi laisser votre mail si vous souhaitez recevoir les résultats dans 1 ou 2 mois

2/ Ma consommation de produits locaux et bio

INFO : Sur Quimperlé Communauté.101 agriculteurs sur 470 pratiquent la vente directe. Mais :

• les produits alimentaires locaux ne représentent que 4 % de la consommation alimentaire des ménages (voir : .Source INSEE)
• Les produits bio ne représentent que 6,5 % de la consommation et proviennent pour l’essentiel de l’extérieur du territoire et seulement 10% sont en vente directe (voir Source Agence bio)

Remarque : On définit par « local » un aliment produit en région Bretagne et par « Bio » un aliment AB.

2.1. Quels sont les produits que vous trouvez ou souhaitez trouver en local. Notez votre préférence pour le bio

2.2. Ou achetez-vous vos produits bios et locaux ? Répartissez 10 points entre les types de distribution suivants

3/ Ma consommation (Local et Bio) et les conditions d'amélioration

INFO : En France, un ménage dépense en moyenne 5.200 € par an pour l'alimentaire, dont 220 € en "circuit court" (y compris les marchés de plein air pour des produits hors local) et  350€ en produits BIO (y compris hors local). Soit environ 20 € par mois pour le LOCAL et 30 € par mois pour le BIO. Source (Agence Bio)

3.1. Indiquez avec le curseur votre consommation mensuelle actuelle (de 0 à 300 €)

3.3. Grâce à ces améliorations, quelle pourrait être ma consommation prévisible ?