Visite de la ferme de Doëlan
Une quinzaine d’adhérents de l’association Rivières et Bocage a visité la ferme bio de Damien Dobrenel, 50 ans, et de son associé Mathieu Lanoy âgé de 38 ans dans le village de Kervennou à Clohars-Carnoët le 16 octobre 2025.
Damien s’est rendu disponible toute l’après midi pour nous présenter son exploitation de vaches laitières.
Originaire d’une famille d’agriculteurs du Vexin, dans le Val d’Oise, Damien n’a pas repris l’exploitation céréalière familiale.
Après avoir travaillé comme fonctionnaire, fleuriste puis démonstrateur floral, à 38 ans, il est revenu à son métier d’origine et s’est installé à Doëlan en 2015 sur une ferme de 90 ha auparavant exploitée en conventionnel (maïs- robot de traite).
Sa conversion en agriculture biologique s’est terminée en 2017.
Progressivement, la ferme s’est agrandie pour atteindre 130 ha. En 2024, il s’est associé avec Mathieu Lanoy qui a apporté 40 ha supplémentaires à l’exploitation. Le GAEC exploite 170 ha dont 40 ha en propriété.
Polyculture Elevage
L’exploitant a remis en herbe la majorité des parcelles : 130 ha de parcelles en mélange trèfle ray-grass anglais, dont 60 ha directement accessibles pour les 75 vaches laitières et les génisses. Les vaches produisent l’amendement des terres sous forme de lisier et fumier directement épandus sur les parcelles d’herbe. Damien est très respectueux des interdictions d’épandage sur les terres proches du littoral.
Progressivement, il a transformé le troupeau par des croisements de races Holstein, Montbéliardes, Siemmential, les vaches résistantes, produisent environ une moyenne de 5300 litres lait par an.
Le bétail est à l’extérieur toute l’année hormis deux mois d’hiver ou il dort en logette individuelle paillée. Ce repos hivernal est bénéfique aux prairies tassées par les animaux.
Les agriculteurs transforment l’herbe en foin et en ensilage. Les vaches ont un complément d’énergie sous forme de betteraves et de maïs humide (grains broyés), soit 5 ha de cultures de maïs, 5 ha d’orge de printemps sont transformés en farine pour nourrir les génisses au printemps.
Ils sont complétement autonomes quant l’alimentation de leurs animaux.
La sécheresse de 2022 a été source d’inquiétude et à l’origine d’un déficit de trésorerie. Depuis cette année, ils ont décidé d’avoir en stock un silo de maïs pour faire face aux aléas climatiques.
Agroforesterie et Zones humides
Très intéressé par l’agroforesterie, Damien nous a montré ses plantations de pommiers choisis avec les conseils de Jean-Pierre Roullaud d’Arborepom. Ils ont aussi planté des haies paysagères.
Nous avons pu nous promener dans la zone humide réhabilitée par Damien et Mathieu, ils aimeraient travailler avec le SAGE pour retrouver le ruissellement du ruisseau.
Une ferme ouverte
Les deux associés passionnés par leur travail ne comptent pas leurs heures (+ 70 heures par semaine) et sont très ouverts aux échanges avec la population, Damien est élu au conseil municipal.
Le GAEC livre son lait à EURIAL, la branche lait de la coopérative AGRIAL. Il fait partie du GAB (Groupement Agriculture Biologique), d’un groupe lait à la chambre d’agriculture et accueille volontiers les étudiants des lycées agricoles.
Damien préconise le modèle de la ferme en polyculture élevage, dans un système d’autonomie maximale. Il n’envisage pas de travailler autrement qu’en bio mais se montre tolérant et proche de ses collègues travaillant en conventionnel. Il nous rapporte le commentaire d’un d’entre eux « avec toi, on a des choses à apprendre»
Nous avons terminé cette après midi passionnante par un passage dans la salle de traite.
Les particuliers peuvent venir directement acheter du lait frais, les mardi, jeudi, et samedi de 16h30 à 17h30 en apportant leur propre contenant.
Extrêmement bien documenté et enrichissant . Bravo!